Парадоры

Испания – это больше, чем Вы о ней знаете. Если Вы хотите узнать Испанию с другой стороны, окунуться в ее историю и ощутить на себе дух того времени – то Вам непременно надо отправиться в путешествие по Парадорам Испании.

Парадоры – это отели престижной испанской цепочки «Paradores» не имеющие аналогов во всем мире. На сегодняшний день существует 93 Парадора, а первый был еще королем Альфонсо XIII в  конце 1926 года с целью использовать национальное наследие Испании в туризме и способствовать развитию регионов с небольшими экономическими ресурсами. Большинство Парадоров располагается в средневековых замках, арабских крепостях, монастырях, старинных домах аристократии и дворцах. Фактически «парадор» с испанского переводится как «постоялый дом», но все здания, имеющие вековую историю, в которых расположены Парадоры отреставрированы и оборудованы по последним современным стандартам. Предмет особой гордости Парадоров – потрясающие интерьеры, отражающие древнюю историю страны и, конечно, великолепная кухня, включающая местную кухню и лучшие вина регионов. Большинству Парадоров присвоена официальная категория 4*, хотя высокое качество обслуживания ставит Парадоры на одну ступень с лучшими отелями Европы.

 Видеофайл - Paradors of Spain

Мы предлагаем Вам посетить основные Парадоры Испании, совмещая их с экскурсионной программой посещаемых городов:

1. Парадоры Каталонии (Барселона-Кардона-Монтсеррат-Рибес де Фарнес-Вик-Ла Сэу-Андорра-Жирона-Коста Брава-Барселона

Подробнее »

1 день (Барселона) - Прибытие в Барселону. Встреча в аэропорту. Трансфер в отель. Свободное время. Вечером посещение светомузыкального шоу «Волшебный Фонтан» на пл. Испании. (Для рейсов, прибывающих до 20-00. С 04.10.09 по 02.05.09 для рейсов прибывающих до 17:00 работу фонтанов уточнять предварительно!)

2 день (Барселона-Кордона 96 км.) - Завтрак. Обзорная экскурсия по столице Каталонии. Барселона – город контрастов! Посещение основных городских достопримечательностей: Собор Святого Семейства, парк Гуэль, проспект Грасия с домами Гауди, Олимпийский порт, пл.Испании, Каталонии, Монтжуик.

* рекомендуемый ресторан: «Los Caracoles», открыт с 1835 г. 

После обеда пешеходная прогулка по готическому кварталу и бульвару Рамблас. Переезд в г . Кардона. Размещение в парадоре «Castell de Cаrdona» 4*, расположенного в замке IX-XIв.

* в ресторане отеля рекомендуем: баранья лопатка, приготовленная на углях (paletilla de cordero del pais bra­seada). 

3 день (Кордона-Монтсеррат 59 км.) –  Завтрак. Экскурсия на горный массив Монтсеррат. Визит в монастырь ордена бенедиктинцев, основанного в XII в., в соборе которого хранится христианская святыня – Чёрная Мадонна, покровительница Каталонии. В 13:00 в кафедральном соборе монастыря выступление детской капеллы, в которой постигал азы вокального искусства Хосе Каррерас (кроме июля). Посещение музея монастыря,(самостоятельное) в котором хранятся работы мастеров: Эль Греко, Караваджо, Моне, Ренуар, Пикассо, Дали и каталонских мастеров живописи.

* рекомендуемый ресторан: ресторан «El Bruc»

Возвращение в парадор «Castell de Cаrdona» 4*.

4 день (Кордона-Рибес де Фарнес-Вик 112 км.) - Завтрак. Лучше гор могут быть только горы! Переезд в городок Рибес де Фарнес. Подъём на узкоколейной железной дороге в долину Нурия, которая лежит на уровне 2000 м над уровнем моря.

* рекомендуемый ресторан: ресторан «Vall de Nuria»

Переезд в парадор «Vic – Sau» 4*, расположенного в традиционной каталонской усадьбе конца XIX в. с прекрасным панорамным видом.

* в ресторане отеля рекомендуем: суп «эскуделья» из мясного бульона с мясным и овощным ассорти. (sopa escudella) 

5 день (Вик-Ла Сэу 151 км) - Завтрак. Визит в г. Вик. Обзорная экскурсия по историческому центру, сохранившему следы римской цивилизации. Переезд в городок Ла Сэу. Размещение в парадоре «La Seu de Urgell » 3*, расположенного в историческом центре городка.

* в ресторане отеля рекомендуем: свиные ножки, фаршированные грибами в соусе (manitas de сerdo rellenas de setas al aroma de romero)

Визит в Кафедральный собор XI в. и Олимпийский парк. Свободное время.

* рекомендуемый ресторан: «Can Miquel» 

6 день (Ла Сэу Андорра: Ордино Энкамп 43 км) - Завтрак. Переезд в княжество Андорра. Обзорная экскурсия по стране: посещение деревушки Ордино и городка Энкамп. Визит в национальный музей автомобилей.

* рекомендуемый ресторан: «La Borda Vella», «Borda Estevet»

Свободное время в столице. Посещение комплекса термальных источников «Caldea». Возвращение в Ла Сеу, в парадор «La Seu de Urgell » 3*.

7 день (Ла Сэу-Жирона-Коста Брава 232 км.) - Завтрак. Выезд в городок Бесалу, знаменитым своим 5-ти арочным романским мостом XII в.

* рекомендуемый ресторан: “Pont Vell”

Визит в г. Жирона. Исторический центр. Кафедральный собор. Переезд в на самое красивое побережье Испании – Коста Брава. Размещение в парадоре «Aiguablava» 4*.

* в ресторане отеля рекомендуем: виноградные улитки (cara­coles de la llauna) 

8 день (Барселона) - Завтрак. Трансфер в аэропорт Барселоны.

2. Парадоры окрестностей Мадрида (Мадрид-Толедо-Авила-Сеговия-алкала де Энарес-Мадрид)

Подробнее »

1 день (Мадрид) - Прибытие в столицу Испании – Мадрид. Встреча в аэропорту. Трансфер в отель. Свободное время.

* рекомендуемый ресторан: «BOTIN» – открыт с 1725 г. и считается одним из старейших ресторанов в мире. Рекомендуем попробовать запеченную ногу ягненка и cocido madrileño – старинную мадридскую похлебку из турецкого гороха, овощей и нескольких сортов мяса.

2 день (Мадрид) - Завтрак. Обзорная экскурсия по Мадриду. ул.Алкала, Гран Виа, пл. Карла V, вокзал «Аточа» пр.Прадо, пр.Кастильяна.

* рекомендуемый ресторан: бар «Cerveсeria Alemana», в котором сохранился столик Эрнэста Хеменгуэя, бар «Taurino» для любителей корриды.

Мадрид – город контрастов! Пешеходная экскурсия по историческому центру испанской столицы: площади Пуэрто дель Соль, Майор и Де Ла Вилья улицы Майор, Кучильерос, Локтя, площадь Ориенталь с Королевским дворцом. Посещение сокровищницы мировой культуры – музея «El Prado» (факультативно). Возвращение в отель.

3 день (Мадрид – Толедо 75 км.)  - Завтрак. Выезд в г. Толедо – древную столицу Испании, город Эль Греко, золота и знаменитой марки стали. Пешеходная экскурсия по городу: Кафедральный собор*, в котором хранятся работы таких мастеров, как Гойя, Тициан, Эль Греко,Сурбаран и др., часовня «Сан Томе», синагога , монастырь Сан Хуан де лос Рейес. Размещение в парадоре «Parador de Toledo» 4*, расположенного на Императорском холме с потрясающим видом на город.

* в ресторане отеля рекомендуем: яичницу со шпиком, мозгами и копченой колбасой (Duelos y Quebrantos ) блюдо, о котором упоминается в “Дон Кихоте”. 

4 день (Толедо – Авила 190 км.) - Завтрак. Выезд в г. Авила. Пешеходная экскурсия по историческому центру города: крепостные стены, опоясывающие город, Кафедральный собор – самый старый в Испании, монастыри de Santa Mar­ia de Gracia, la Encarnacion и Santa Teresa, дворцы и дома аристократов средневековья de los Velada, Valderrabanos, Aquila, Bracamonte, а также романские церкви San Pedro, San Andres, San Esteban, San Segundo, San Nicolas, San Mar­tin, Santo Tome.

* рекомендуемый ресторан: «El Torreón», расположенный в самом центре города и славящийся блюдами из мяса, приготовленными на решетке.

Размещение в парадоре «Parador de AVILA» 4*, расположенном во дворце XVI века – palacio “Piedras Albas”

* в ресторане отеля рекомендуем: тушеные овощи со свининой – pucheretes teresianos и десерт из яичных желтков yemas de Santa Teresa, который изготавливают только в Авиле.  

5 день (Авила – Сеговия 86 км.) - Завтрак. Переезд в г. Сеговия. Обзорная экскурсия по историческому центру: Римский акведук, улица Хуан Браво, Дом с пиками, пласа Майор, где была коронована величайшая королева Испании Изабелла Кастильская, Кафедральный собор (испанская поздняя готика) и сказочная крепость Алькасар.

* рекомендуемый ресторан: «Jose Maria», где советуем отведать лучшего в Испании жареного молочного поросенка, такого нежного, что его разделывают тарелкой.

Размещение в парадоре «Parador de Segovia» 4*, из которого открывается панорамный вид на город.

* в ресторане отеля рекомендуем: кастильский суп, жареная баранина (sopa castellana, asados de cordero) 

6 день (Сеговия - Алкала де Энарес 129 км. ) - Завтрак. Переезд в г. Алкала де Энарес. Обзорная экскурсия по историческому центру: раскопки римских построек конца III века нашей эры, Ворота Мадрид, дворец Епископа, конвент Св.Бернарда, церковь Magistral de Santos Niños, ул. Mayor, дом-музей Сервантеса, госпиталь Атесана, старая и новая ратуша, капела «del Oidor». Остановка в г. Сан Ильдефонсо для осмотра дворца «La Granja» – резиденция Испанских монархов в XVIII – XIX в.

* рекомендуемый ресторан: «Cañas y Tapas», традиционная закусочная, в которой свято соблюдается старинная испанская традиция «тапас».

Размещение в парадоре «Alcala de Enares» 4*. Парадор размещён в бывшем коледже Св.Иеронима, основанного в 1510 г, в котором учился Сервантес и вместе с городком объявлен ЮНЕСКО достоянием Человечества.

* в ресторане отеля рекомендуем: чесночный суп (sopa de ajo), тушеное с овощами мясо по-мадридски (cocido madrileño) 

7 день (Алкала де Энарес Мадрид 34 км.) - Завтрак. Переезд в Мадрид. Размещение в отеле. Свободное время. По желанию – посещение «Центра искусств имени королевы Софии» или музея Тиссен-Борнемиса, самой большой частной коллекции в мире.

* рекомендуемый ресторан: “La Vaca Argentina”, в котором обязательно рекомендуем говяжью отбивную.

Захватывающее шоу фламенко!!

8 день (Мадрид) - Завтрак. Трансфер в аэропорт Мадрида.

3. Парадоры Андалусии (Малага-Ронда-Кармона-Севилья-Кордоба-Хаен-Гранада-Малага)

Подробнее »

1 день (Малага) – Прибытие в Малагу. Встреча в аэропорту. Трансфер в парадор «Malaga Gibralfaro» 4*. Свободное время.

* в ресторане отеля рекомендуем: суп из морского чёрта (sopa de rape), на десерт «борачуэлос» (borrachuelos), десерт из меда и апельсинов, цукатов и изюма пропитанных сладким вином из Малаги.

2 день (Малага) – Завтрак. Обзорная экскурсия по Малаге. Посещение основных достопримечательностей: исторический центр, кафедральный собор, крепость «Алькасаба», пл.Испании, пл.Де Торро. Посещение музея Пикассо.

* рекомендуемый ресторан: «El Figon deBonilla» или «Santa Paula» (море продукты) Свободное время для посещения магазинов на улице Larios и el Corte Ingles. Возвращение в парадор.

3 день (Малага-Ронда 117 км., Ронда – Кармона 159 км.) - Завтрак. Визит в г. Ронда. Пешеходная обзорная экскурсия по историческому центру: ущелье Эль-Тахо, мост Пуенте-Нуэво XVII в, дворец Салватьерра, дом короля Моро, пласа-де-Торос, музей-корриды Педро Ромеро.

* рекомендуемый ресторан: «Del Escudero». Фирменное блюдо: «El Parador» – жаркое из бычьих хвостов, вымоченных в хересе.

Переезд в г. Кармона, размещение в парадоре «Carmona» 4*, расположенном в крепости XIV в.

* в ресторане отеля рекомендуем: трескa по- Кармонски с миндальным орехом и пряностями (el bacalao de Carmona).

4 день (Кармона-Севилья) - Завтрак. Экскурия в столицу Андалузии – Севилью. Обзорная экскурсия по городу: пл. Испании, «золотая» Башня, Сады Мурийо, набережная Гвадалквивира. Пешеходная прогулка по историческому центру: кафедральный собор, башня Хиральда, квартал Санта Круз.

* рекомендуемый ресторан: «Rinconcillo», открыт с 1670 года, известен своими «тапасами по-андалусийски» (закуски) или«La Isla» -старинные андалусийские рецепты; жаворонки, запеченные в собственном соку с изюмом и грибами, любимое блюдо Дон Жуана.

Возвращение в г. Кармона

5 день (Севилья – Кордоба151 км.) - Завтрак. Переезд в г.Кордоба. Обзорная пешеходная экскурсия по историческому центру: римский мост, башня Калаорра, мечеть IX – XII в., улица Цветов, квартал Худерия. Свободное время.

* рекомендуемый ресторан: «El Caballo Rojo» – специализация на молочной козлятине, запеченной в глиняном горшочке.

Размещение в парадоре «Cordoba» 4*, расположенного на месте летней резиденции Халифа Гранады.

* в ресторане отеля рекомендуем: суп «Гаспачо бланко» (gazpacho blanco) холодный густой суп из протёртых томатов с добавлением миндального ореха и оливкого масла, чеснока и винограда.

6 день (Кордоба – Хаен 150 км., Хаен – Гранада 93 км.) - Завтрак. Выезд в г. Хаен. Обзорная экскурсия по городу: кафедральный собор, дворец архиепископа, квартал Магдалена, замок Санта-Каталина.

* рекомендуемый ресторан: «Meson Vicente». Попробуйте кролика в миндально-ореховом соусе (Conejo con salsa de almendras).

Переезд в г. Гранаду. Размещение в парадоре «Parador de Granada» 4*, бывший монастырь XIVв., расположенный на территории дворца халифа Гранады – «Альгамбра». Свободное время.

* в ресторане отеля рекомендуем: «Ремохон гранадино»-салат из свежей рыбы,с апельсинами, оливками, красным перцем и оливковым маслом.

Настоящее шоу фламенко в исполнении испанских цыган!!

7 день (Гранада – Малага 131 км) - Завтрак. Визит во дворцовый комплекс «Альгамбра».Сады Хенералифе. Переезд в Малагу. Размещение в парадоре «Malaga Gibralfaro» 4*. Свободное время.

* рекомендуемый ресторан: «Antonio Martin» – лучший рыбный ресторан Малаги, где подают жареное рыбное ассорти (fritura malageña), cардины (sardinas) – множество вариантов.

8 день (Малага) - Завтрак. Трансфер в аэропорт.

 По желанию Вы можете продолжить каждую программу отдыхом на море

 

Посещаемые Парадоры:

«Castell de Cаrdona» 4* (замок IX-XIв.)

«Vic – Sau» 4* (традиционная усадьба конца XIX в.)

«La Seu de Urgell » 3* (отель в историческом центре города)

«Aiguablava» 4* (отель на берегу Средиземного моря)

«Parador de Toledo» 4* (отель на Императорском холме)

«Parador de Avilа» 4* (дворец XVI века )

«Parador de Segovia»  4* (панорамный отель)

«Alcala de Henares» 4* (монастырская школа XVII в.) 

«Malaga Gibralfaro» 4* (панорамный отель)

 «Carmona» 4* (крепость XIV в.)

«Cordoba» 4* (панорамный отель)

«Parador de Granada» 4* (монастырь XIV в.)